Festival du Zwin : Ateliers culinaires

Date: 13/06/26 - 14/06/26
Time: 10:00 ~ 18:00
Location: Zwin Parc Nature
Tooltip: Festival du Zwin: 10 ans de nature à célébrer

Lors du festival du Zwin, découvrez des saveurs surprenantes issues de la nature à travers des ateliers et démonstrations inspirants.

Laissez-vous surprendre par des ingrédients iodés, des préparations créatives et la polyvalence des algues lors de sessions culinaires pour les gourmands curieux.

Programma

Samedi 13 juin

Dimanche 14 juin

Démonstrations du chef aux algues:

11h00 - 12h00
13h00 - 14h00
14h30 - 15h30

Mini-atelier culinaire : Péchés Salés

11h00 - 12h00
13h00 - 14h00
14h30 - 15h30

Démonstrations du chef aux algues

Découvrez les saveurs étonnantes de la mer lors d’une démonstration inspirante avec le North Sea Chef Donald Deschagt. Spécialiste des algues passionné, il vous fait découvrir leur polyvalence, algues et légumes de mer dans une cuisine contemporaine. Un regard savoureux sur l’alimentation de demain, directement issu de la mer.

samedi 13 juin
début à 11h – 13h – 14h30
durée : 1h

Mini-atelier culinaire : Péchés Salés

Découvrez les saveurs surprenantes des plantes et herbes typiques du Zwin lors de cette version courte de l’atelier « Péchés Salés ». Expérimentez avec des ingrédients locaux originaux et apprenez à les transformer de manière créative en délicieux plats. Une activité savoureuse pour les gourmands curieux.

dimanche 14 juin
début à 11h – 13h – 14h30
durée : 1h

Informations pratiques

Festival du Zwin	Cette activité s’inscrit dans le cadre du festival du Zwin, un week-end placé sous le signe de la nature, de l’émerveillement et de la découverte au Zwin Parc Nature.
Data Zwinfestival	Samedi 13 juin et dimanche 14 juin
Prix 1 jour – Festival du Zwin	Toutes les activités sont comprises dans un ticket standard* 14 € sur place (12 € en ligne jusqu’au jour précédant de votre visite) 6 € pour les enfants de 6 à 17 ans * à l’exception du petit-déjeuner et de la restauration au Nest Zwin Bistro
Billets combinés Festival du Zwin	Un dilemme ? Venez les deux jours et profitez d’une réduction ! Billet combiné adulte : 20 € Billet combiné enfant 6–17 ans : 10 €
Inscription aux activités	inscription préalable uniquement pour la promenade matinale avec petit-déjeuner inscription aux autres activités à l’accueil du festival du Zwin (selon disponibilité)
Billets Festival du Zwin	Réservez ici votre ticket pour le festival du Zwin